En
tidlig wienerøl fra Marstrands Bryggerier. Denen lillebitte
etiket med alt for mange medaljer på har siddet på en
høj slank flaske, som udemærker sig ved at have bryggeriets
navn på. Den ville jeg jo gerne have fat i ...... men det
er formentlig ikke så let.
Disse
store elegante og slanke flasker havde meget smalle skuldre - men
bryggerierne holdt op med at bruge dem til wieneøl omkring
århundredeskftet. Æblemostproducenterne købte
flaskerne op og brugte dem til en hel række mælkesyreprodukter
- herunder chabeso. Og således gik det til, at ordet chabesoskuldre
nu bruges om mænd "uden" skuldre.
|