X-porteren
er nok den den danske Porter der har den mest særegne historie.
I 1922 blev Holtegaard Bryggeri genopført efter en brand.
Bryggeri Vallø havde succes med produktionen af malt, mens
hvidtølsproduktionen snart ophørte. Han havde dog
siden sin læretid på Svendborg Bryghus haft lyst til
at brygge en stærk øl og X-porten blev resultatet.
Den blev tappet i buttede flasker, lukket med korkprop og en brun
krave efter engelsk forbillede.
Kundekredsen
var beskeden: Øllet blev bragt til køkkendøren
i 12 styks kasser og forhandlet af enkelte vinhandlere - brygger
Vallø ønskede ikke at konkurrere med sin maltkunder.
I Søllerød tidende reklameredes i 1940 med følgende
"Den bedste Julegave for Herrer er et Dusin X-porter fra Holtegaards
Fabriker"
Men
derefter blev brygning af stærkt øl forbudt - og det
ramte Vallø dobbelt hårdt: Dels måtte han stoppe
brygningen af X-porteren, men der var heller ingen kunder til specialmalt
længere.
Efter
krigen blev brygningen ikke genoptaget og virksomheden ophørte
som maltfabrik i 1962.
|