1 Du er her // Stærkt øl / Münchener / Bock øl fra Svendborg
 

o 1910, Svendborg Bock en omskrivning af Eimbeck

 

Eksempel på en Bockøl fra Svendborg bryghus. Denne øl vandt i øvrigt som det eneste bryggeriprodukt præmie ved landsudstillingen i Aarhus i 1909. Det skyldes måske, at der ikke var andre bryggerier til stede - i hvert fald ikke hvis man ser deltagerlisterne igennem.

Bockøllet er en øltype første gang brygget i Eimbeck i Tyskland. Det var i øvrigt en Eimbecker, som Luther svalede sig med efter hans berømte tale i Worms i 1521!Fire år efter blev Luther gift med en brygger: Katharina von Bora. Gaven fra de øvrige bryggere på egnen var Eimbecker-øl.

Bemærk perforeringen af etiketten. Sådanne perforeringer har været anvendt som datomærkning, til identifikation af tappekolonne og meget mere.

Her er et andet eksempel på en guldbockøl - Denne er fra Vendia - men etikettetypen findes fra mange bryggerier blot med et andet navnestempel nederst:

o 1960 Guldbock øl fra Vendia, Hjørring

 
 
 
copyright © 2001 by Netetiket, Øletiketter og bryggerihistorie søges, mail til mig på flemming@netetiket.dk