Evers, som i dag vel er bedt kendt for sine bolcer, har også brygget øl engang. Ikke som et bryggeri, men som en del af den kemisk tekniske virksomhed. Dog kun maltøl og maltekstraktøl. Denne øl anbefales mod hæmoridallidelser, afmagring, svækkelse, uorden i fordøjelsesorganerne , hoste etc. Den nydes som øl flere gange daglig og uden tilsætning!

Evers var leverandør til det kejserlige russiske Hof omkring århundredeskiftet. Se denne lille mini-etiket med det kejserlige våben på. Etiketten har siddet på flaskens side.