Øletiket
som har været brugt på en øltønde eller
et øltræ, som det står skrevet her. Bryggerierne
havde ofte besvær med at få tomme øltræer
retur, og de kunne ofte stå i længere tid os kunderne.
Når
de så kom retur skulle de renses grundigt inden de kunne bruges
igen.
Indimellem
skulle øltræerne beges indvendigt. Det foregik ved
at man hældte flydende beg i tønden, skubbede og drejede
den rundt så det kunne foredele sig, hvorefter man kunne hælde
den overskydende mængde retur.
Mange
større bryggerier havde specielt indrettede skure med beg-kedler
og -ovne som på grund af stanken ofte lå lidt væk
fra selve bryghuset. De mindre bryggerier fik beget tønderne
hos bødkeren.
|