Vi har øl nok i Vendsyssel - drik derfor Frederikshavn pilsner.

Sådan skulle øl sælges i tyverne i Nordjylland - og det skal det for så vidt også i dag hvor lokalpatriotismen er en stor del af forklaringen på at Thisted bryghus kan overleve. Thisted putter nemlig forskellige etiketter på den samme pilsner, og sælger den under navne som Salling pilsner, Han Herred Pilsner og Aalborg Pilsner.