Det lille bryggeri har overtaget brygudstyret fra bryggeriet Andrik - der så vidt jeg ved aldrig nåede at sælge øl på flaske. Bryggeriet ligger i Bringstrup ved Ringsted men fik forud for julen 2008 brygget et bryg udenlands til salg i Danmark (ligesom Mikkeller i øvrigt) . Dette sætter begrebet dansk øl under pres - er en øl brygget af en dansk brygger i udlandet dansk? Er en øl brygget af en tysk brygger (men i Danmark)?
|