1 Du er her // Lager og Pilsner / Lagerøl / Wiibroe lagerøl
 
Før 1880 Wiibroe lagerøl  

Meget gammle lagerøl fra Wiibroes bryggeri.

Denne etiket er et eksempel på, at betegnelsen lagerøl blev brugt meget tidligt på lige fod med bayersk lagerøl. Men den er meget tidlig - stavemåden bryggerie er fra 1870-erne og før - denne etiket er måske Wiibroes første lagerølsetiket. Wiibroe startede lagerølsproduktion i 1868 - det er dog ikke sikkert at de aftappede øllet på flaske helt fra begyndelsen.

Mere interessant er det dog, at Wiibroe efter mange og lange forhandlinger fik lov at brygge i Kronborgs Kasematter. Lagerøllet krævede jo kold lagring, noget før kølemaskinernes opfindelse var meget svært.

 
 
copyright © 2001 by Netetiket, Øletiketter og bryggerihistorie søges, mail til mig på flemming@netetiket.dk